Moins connues que les chips de bananes, les bananes séchées possèdent un goût de banane fraîche plus prononcé et une texture moelleuse.
Riche en fibres, en glucides complexes et en minéraux, elles sont idéales en cas de baisse de tonus ou d'envie gourmande.
Origine : Cameroun
Ingrédients : bananes séchées Gros Michel
Allergènes : banane
Comment le préparer et le conserver ?
- Les bananes séchées peuvent être consommées en guise d'en-cas ou elle peuvent être intégrées à des préparations culinaires (cookies ou banana bread par exemple)
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
> Produit issu du commerce équitable
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 271 Kj / 304 Kcal |
| Matières Grasses |
0,5 g |
| Dont acides gras saturés | 0,23 g |
| Glucides |
72,6 g |
| Dont sucres | 29,3 g |
| Protéines |
3,4 g |
| Sel | <0,05 g |