Croustillants et légèrement salés, ces bretzels d'épeautre sont un incontournable à avoir dans son placard en cas d'apéro improvisé.
Moins riche en gluten que le blé, l'épeautre est plus digeste que ce dernier. Consommés en quantité modérée, ces bretzels sont donc plus sains que les biscuits apéritifs standard.
Origine : UE/non UE
Ingrédients : farine demi-complète d'épeautre T110 (89%)*, sel, huile d'olive (2%)*, extrait de malt d'orge*, levure de boulanger.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : peut contenir des traces de sésame
Comment le préparer et le conserver ?
- Ces bretzels sont prêts à être dégustés
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
> Snack diététique
> Ne contient pas d'huile de palme, de conservateurs, de colorants ni d'arômes artificiels
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 579 Kj / 314 Kcal |
| Matières Grasses |
4,5 g |
| Dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides |
67,1 g |
| Dont sucres | 1,5 g |
| Fibres alimentaires | 7,2 g |
| Protéines |
12,6 g |
| Sel | 2,8 g |