Relevé sans être piquant et avec un léger goût fumé et sucré, le paprika doux est une excellente alternative pour ceux qui craignent le feu du piment. Il se marie avec de nombreuses saveurs : viandes et volailles grillées ou mijotées, patates douces et pommes de terre rôties au four, aubergines ou encore fromage frais.
Origine : Espagne
Ingrédients : paprika en poudre
Allergènes : conditionnées dans un atelier qui travaille les fruits à coque, arachides, gluten, sésame, moutarde et soja (traces possibles)
Comment l'utiliser et le conserver ?
- Il est recommandé d'ajouter la paprika en fin de cuisson car il peut prendre un goût amer s'il est chauffé trop longtemps ou à haute température.
A conserver dans un contenant hermétique, au frais et à l'abri de la lumière.
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 209 Kj / 289 Kcal |
| Matières Grasses |
12,95 g |
| Dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Glucides |
55,74 g |
| Dont sucres | 10,34 g |
| Protéines |
14,76 g |
| Sel | 85 mg |