Il vous fait pleurer, l'oignon Jaune, aussi appelé "oignon paille" est une plante de caractère. Avec son goût prononcé, il accompagne tout au long de l'année de nombreux plats du quotidien. Un incontournable de votre cuisine !
Consommation
L'oignon jaune ne se consomme pas cru, du fait de son goût prononcé. En revanche, il est très utilisé dans les plats mijotés, les soupes, les purées, et même dans les tartes. Il relève le goût de vos plats en leur donnant du tempérament.
Petites astuces pour éplucher les oignons sans pleurer : Faites-le dans une bassine d'eau ou avec des lunettes !
Conservation
L’oignon Jaune se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais et sec.
Quantité : 100g
> Récolté en France
> Certifié Biologique
> Disponible toute l'année
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