Ces fameuses pâtes en forme de spirale proposées par Lazzaretti, se marieront avec de nombreuses sauces ou constitueront un parfait accompagnement pour vos plats. La torsade classique est revisitée par la présence de la lentille corail qui apporte ses bienfaits pour la santé : source de nutriments, protéines végétales, fer, glucides, fibres...
Son goût, plus doux que celui de la lentille classique, conviendra parfaitement pour votre alimentation du quotidien et elles seront tout aussi faciles à cuisiner que vos pâtes habituelles !
Origine : Italie
Ingrédients : farine de lentilles corail biologique.
Allergènes : traces possibles de soja et de gluten.
Comment le préparer et le conserver ?
- Plongez les pâtes dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire pendant 4 à 5 minutes.
- Égouttez et assaisonnez à votre convenance.
Elles seront délicieuses avec une sauce tomate, pesto, bolognaise ou encore carbonara.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
> A assaisonner de milles façons selon votre imagination
> Sans gluten
> Produit en France
> Plein de bonnes choses pour la santé !
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 508 Kj / 357 kcal |
| Matières Grasses |
1,8 g |
| Dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides |
54,3 g |
| Dont sucres | 2 g |
| Fibres alimentaires | 9,5 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 0,01 mg |
| Fer | 8,7 mg |